夏日享用的8款加拿大饮品

Posted on August 11, 2010  •  1 minutes  • 84 words

在加拿大人中，有一些我们喜欢称为自己的饮品。我们都记得“我是加拿大人”广告中的“Joe”。有趣的是，这种对饮料的自豪感不仅限于啤酒。在加拿大各地都很容易发现这些受欢迎的饮料。有些是含酒精的，有些则是无酒精的。但无论哪种，都在全年得到深受喜爱，尤其是在短暂而美丽的加拿大夏季。编辑（2014年12月）：如果您更喜欢喝啤酒，请查看我的帖子16种加拿大精酿啤酒 。

麻醉剂

这是我个人最喜欢的饮料之一，就像是去咖啡店喝醉了一样。在美国被称为“科罗拉多推土机”，但在加拿大这里我们称之为 Paralyzer，因为喝起来就好像完全忘记自己在喝含酒精的东西一样。在一个温暖的夏日傍晚喝几杯这种饮料将是夜晚的亮点之一。

配料：

• 1.0 盎司 咖啡利口酒
• 0.5 盎司 可乐
• 3.5 盎司 牛奶
• 1.0 盎司 伏特加

制作方法：

第1步：在冰镇的高杯中加入冰块

第2步：倒入伏特加和卡琳 (或者如果你愿意的话是咖啡利口酒)

第3步：先倒入可乐，然后加入冷牛奶。

重要提示 - 始终最后加入牛奶，否则可能导致饮料凝固

加拿大冷酒

加拿大最便宜的含酒精饮品之一，加拿大冷酒简单明了，是一瓶含有2升的多种口味气泡葡萄酒，售价平均为8.50美元，可能不会让你破产，但可能会让你的肝脏受损。对于那些想要省钱的人（咳 背包客 咳），或者当你日常夏日饮料开始让你感到无聊时，可以依赖加拿大冷酒，这种饮料通常由未成年的青少年饮用，饮用几次后，他们就会像避开瘟疫一样避免喝这种饮料。

啤酒

啊啤酒，最安全的选择。在炎热的夏日，拿起一箱啤酒是永远不会错的选择。加拿大是一个以能够饮用比在美国找到的啤酒更具酒精度为荣的国家。忽略酒精含量和炫耀不说，有几百种不同的啤酒可以尝试。在加拿大，您可以挑选其中一种试试看。

冰激凌

尽管本质上是无酒精的饮料，但冰冻冰激凌可以添加酒精或不添加酒精。主要在蒂姆·霍顿 (Tim Horton’s)（尽管罗宾·多纳兹和许多其他品牌也有）找到，最大杯的价格通常约为3.50美元。您也可以在家用正确的配料和搅拌机混合制作。查找最近的杂货店获取正确的混合物，或前往蒂姆的尝试最棒的冷冻咖啡饮料。事实证明它非常美味！

蛤蜊和啤酒（又名 Cheselle，又名红啤酒）

这是加拿大最古怪的饮料之一。如果您可以暂时放下“什么都不能放进我的啤酒”态度一段时间，您可能会发现这是对一个已经完美的饮料做出的一种很棒的改动，尤其是在炎热的夏日。做这种混合饮料时，您将需要确保使用艾尔啤酒或拉格啤酒。还要确保使用莫特思番茄鸡肉汁原味 (或尝试额外辣味)。对于那些对莫特思番茄鸡肉汁不熟悉的人，它是番茄汁和蛤蜊高汤的混合物。是的，您可能会觉得这听起来恶心，您并不孤单 ，但我向您保证它们都非常美味。制作方法： 第1步：在大ピント玻璃杯中倒入啤酒 第2步：留出足够的空间放莫特思番茄汁 第3步：在啤酒中慢慢倒入 2-3 次莫特思番茄汁（慢慢倒入，否则会让蛤蜊和啤酒泡沫溢出，使您看起来像个羊驼）

凯撒鸡尾酒

凯撒鸡尾酒是加拿大最受欢迎的本土饮品之一，并有望成为加拿大的国饮。这款鸡尾酒是由一位名叫沃尔特·齐尔 (Walter Chell) 的调酒师在卡尔加里旅馆的猫头鹰巢酒吧首次调制的。这一辉煌时刻发生在1969年这个令人兴奋的年份。这种饮料的其他名称包括：血腥凯撒、盐凯撒和蛤蜊挖掘机。您也可以在当地酒类店购买预调好的瓶装凯撒酒（但他们从来不如现调的好喝）。这种饮料有多种变种 ，它们都非常美味。我是否提到过凯撒是治疗宿醉的神器？哦，对了，它的确是。配料：

• 6 盎司 莫特思番茄汁
• 1½ 盎司 伏特加
• 2 滴 辣酱
• 2 滴 辣酱味酱油
• 西芹盐
• 鲜磨黑胡椒
• 青柠/柠檬楔
• 1 根清脆的西芹杆

制作方法： 第1步：用柠檬或柠檬挂边高玻璃杯的边缘，加盐和胡椒。第2步：玻璃杯里放些冰块 第3步：加入伏特加、番茄鸡尾酒、一点胡椒 第4步：加入一些辣酱味酱油和一两滴辣酱 第5步：搅拌并用一个清脆的西芹条装饰

冰茶

如果您在加拿大点冰茶，不要期望是您最喜欢的热茶饮料的冷却版本，不过如果您仔细寻找可能会找到的。在加拿大，冰茶永远都是甜茶，通常添加柠檬或其他柑橘水果味。加拿大最受欢迎的冰茶品牌是立顿和雀巢，当然还有其他几种。对于大多数加拿大人来说，冰茶被视为另一种汽水/软饮料的口味，只是没有起泡。加拿大冰茶也可以用几勺纯冰茶粉在家制作。不管您习惯于喝的是什么，这是一个极好的选择，比起点可乐，这在夏天是一个不错的选择。

冰酒

冰酒通常用于餐后甜酒。其中一种产冰酒的地方就在加拿大（尤其是安大略省）。冰酒由在葡萄上仍然结冰时制成。这会让葡萄酒变得更甜，更棒。将冰酒冷冻后享用，非常适合在炎炎夏夜饮用。

我有遗漏任何值得注意的加拿大夏季饮料吗？这个八月你在喝什么？

Edit (Dec 2014): 如果您更喜欢喝啤酒，请查看我的帖子16种加拿大精酿啤酒 。