진정한 캐나다 푸틴을 만드는 방법 1. 감자를 깍두기 형태로 잘라라. 2. 식용유에 감자를 튀겨서 바삭하게 튀긴 후, 기름을 제거해라. 3. 튀긴 감자 위에 치즈 커브스를 올려라. 4. 위에 따뜻한 브라운 그레이비 소스를 붓고 맨 위에 흰색 포셀런 소스를 더해라. 5. 따듯한 상태에서 바로 내놓아라. 지금 당장 치즈가 녹아든, 감자를 머금은 맛있는 풍미를 즐겨보세요!

Posted on May 23, 2009  •  2 minutes  • 216 words

만약 캐나다에 가본 적이 있거나 캐나다 사람을 만난 적이 있다면, 푸틴(poutine)에 대해 들어봤을 것입니다. 캐나다인들은 여러 가지를 발명해왔는데 전화기, 접이식 맥주 박스 손잡이, 수퍼맨 등이 있지만 푸틴과 비교할 만한 것은 없습니다. 그러나 푸틴에 대해 들어보지 못했다면, 즐거움을 누릴 수 있습니다. 이것은 우리만의 요리 중 하나입니다. 저는 여행을 할 때 항상 푸틴의 신선하고 맛있는 맛을 자랑스럽게 전파합니다. 푸틴의 역사는 복잡합니다. 퀘벡의 작은 도시마다 그것을 발명했다고 주장합니다. 누가 그것을 발명했는지에 대한 전쟁은 오늘까지 계속되고 있습니다. 어떤 것이든 그렇건 퀘벡이 이것의 어머니이고 1950년대 어느 때 이뤄졌다. 세계는 그로 인해 더 좋은 곳이 되었습니다. 좋은 캐나다 푸틴의 복잡성은 적고 드물다. 여기에는 당신의 양말과 허벅지를 흔들어놓을 레시피가 있습니다.

1단계. 좋은 양의 후라이스를 굽거나 튀김한다. 2단계. 그라비를 준비한다(추가 매운맛이 좋으며 어떤 것이든 좋다). 3단계. 후라이스가 완성될 때까지 그라비를 따뜻하게 유지한다(그것을 태우지 마라). 4단계. 치즈 썹을 준비하고 심지어 더 크게 동맥에 기름을 더 많이 막히게 하려면 그레이트 치즈도 추가하십시오. 5단계. 완성된 후라이스를 큰 접시에 올려두고 치즈 썹과 그레이트 치즈로 후라이스를 완전히 덮는다. 그라비를 체ese와 후라이스의 콤보에 풍부하게 부어준다. 6단계. 숨 올리고 들어라!

내가 찾을 수 있는 모든 푸틴 사진은 실제로 그것에 대한 정의를 제대로 내리지 못해 보인다. 아마도 색감이거나 모든 것이 섞인 것 때문일 것입니다. 그러나 녹는 치즈와 뜨거운 그라비가 짠 후라이스를 냄새로 만날 때마다 당신의 모든 신체 부분이 당신 안에 있기를 갈망할 것입니다. 네, 그것은 성적인 농담이었습니다. 이제 가서 푸틴을 만들어 보세요!