시도해 봐야 할 훌륭한 캐나다 수제 맥주 16가지
Posted on December 12, 2014 • 2 minutes • 281 words
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옛날 어느 날, 나의 19세 버전이 캐나다의 최고 맥주에 관한 글을 썼다. 돌아보니, 그것은 어리석은 글이었고, 맥주 애호가들을 화나게 했는데, 그것은 나의 미각이 완전히 발달하지 않았거나, 나는 아직 마이크로브류의 세계에 충분히 소개되지 않았기 때문이다. 필스너, 코카니, 몰슨, 키스!? 분명히 내가 충분히 오랫동안 음주를 한 것이 아니었고, 당시에는 아마 효과를 위해 음주를 했을 것이다 또는 맛을 위해서가 아니라. 쓰레기 맥주들이 가치가 있는 것처럼 언급되고 있었다. 나에게 그에 대해 사과드립니다. 진정한 맥주 마스터, 맥주를 처음부터 끝까지 이해하는 사람들은 그런 대우를 받을 가치가 전혀 없었습니다. 나는 그 이후로 더 이상 쓰레기 맥주를 (대부분의 경우에는) 마시지 않으며, 캐나다에서 최고의 크래프트 맥주 중 일부로 나의 맥주 선택을 업그레이드했습니다. 그래서 나의 캐나다 내 마이크로브루 중 몇 가지를 소개하고자합니다.
패딕우드 606
사스카툰, 세스카처완스카치완 세스카처완스카치완은 대개 놀라운 맥주로 알려지지 않지만, 여기에는 그렇게 많은 음주 문화가 있어서 너무 안타깝습니다. 세스카툰, 세스카처완스카치완에서 만들어진 패딕우드는 2004년부터 맛있는 맥주를 만들어 왔습니다. 나는 처음으로 그들의 606을 세스카툰 시내의 윈스턴스 펍에서 시식했습니다. 당신이 더, 더, 더 갈망하게 하는 맛있는 맥심이 있는 몰트-홉 시원한 맥주입니다. 제 첫 잔 606 이후로, 주류 가게에 갈 때마다 그들의 맥주를 찾고 있습니다. 그들의 606이 아마 나의 가장 좋아하는 것인데, 더 들어가기 위해 더 강한 킥이 필요할 때, ‘로키’가 강하고 안전한 대체품입니다. 사스카툰 전역에서 제 가장 좋아하는 맥주이며, 아마도 서부 캐나다 전역에서 제 가장 좋아하는 맥주일 것입니다.
하프 판츠 리틀 스크래퍼
위니펙, 매니토바 하프 판츠 리틀 스크래퍼는 나도 좋아하는 IPA 중 하나이며, 그들의 불독 에일도 꽤 좋지만, 리틀 스크래퍼가 가장 강렬하다. 고유한 자몽 향이 좋은 홉향이 느껴지는 좋은 킥이 있는 맥주입니다. 나는 행운히도 이 알리 캐나 앨런과 함께 제 첫 리틀 스크래퍼를 HI 호스텔 위니펙 다운타워의 부속 채식 호텔 “로 펍 & 비스트로“에서 나눴다. 둘 다 신속히 마감되었다링크 텍스트 친밀한 방문 이후, 그들이 리틀 스크래퍼를 소개해준 덕분에 영원히 감사하게 생각합니다.
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