５日間で名誉ニューファンドランド人になる方法

Posted on October 31, 2012  •  1 minutes  • 60 words

ニューファンドランドは多くの人にとって発音が難しい名前ですが、一度覚えると、できるだけ頻繁に言いたくなります。ニューファンドランド（発音：_ニュー•ファン•ランド - ‘LAND’に特に強調を加えて・）は、カナダで最も東に位置する州で、信じられないほどのシーフード、マリタイム文化、そしてこの偉大な国では他では見つけられない興味深いものがたくさんあります。私は、生粋のニューファンドランド出身のキャンディス・ウォルシュ（Candice Does The World ）と、新しい旅の仲間であるライリー・プラット（Riles for Miles ）と一緒に、中央のニューファンドランドの風光明媚な島々を探検する機会を得ました。ライリーと私は、直接ニューファンドランド出身の投稿者であるキャンディス（別名、馬の口）から、5日間で名誉ニューファンドランド人になるには本当に何が必要かを知ることになっていました。

1. コッドの舌を食べる

北アメリカのほとんどのパブではフライドポテト、さつまいものフライ、またはチキンウィングを提供することに喜んでいますが、ニューファンドランドでは東に行くと、ビールに合わせるのは少し違います。巨大なコッドの舌をバターやパン粉で上手に揚げたものが待ち望まれているところです。コッドフィッシュは実際に舌があることを理解していますが、それらはあなたが想像するよりも大きいと私は証言します。コッドの舌は、成人男性の大きなつま先ほどの大きさで、舌の形に押し潰されています。大きくて粘り気のある大西洋のコッドフィッシュの舌は少し異なる味がすると思われるかもしれませんが、正直に言って、とても美味しかったです。外側はカリカリで、内側は柔らかく、完璧に味付けされ、アイスコールドのニューファンドランドビールに添える完璧なおつまみでした。彼らの奇抜なパブのおつまみが島を出て、もっとそのおいしいコッドの舌を食べたくなっています。

2. ニューファンドランドビールを飲み、その後もう一杯

カナダ全体で一人当たり最も多くのビールを飲むのはニューファンドランド人です。気まぐれな気候が急に変わるためか、あるいは選択肢の多いビールがあるためかもしれません。Dominion、Jockey Club、India、Blue Star、Black Horse、多くの地元のニューファンドランドのビールが大手企業（ラバット、モルソンなど）に買収されていると文句を言う人もいますが、冷たく提供されると悪いところはありません。[ボックスのサイズ=“ラージ” 境界=“フル”]

地元のニューファンドランドビール

Beerアフィシオナドは、島でサンプリングできる3つの地元のニューファンドランドビールに喜びます。まさにQuidi Vidi Brewing Company 、Yellowbelly Brewery 、そしてStorm Brewing の話です。島全体でQuidi Vidiを見つけることができる可能性が高いですが、大きな酒屋はYellowbellyとStormの両方を取り揃えています。[/ボックス]

3. 世界の果てまでハイキング

見どころ満載でとてもカッコいいハイキングの1つは、フォーゴ島のブリムストーン・ヘッドハイキングです。地球平板主義協会によると、少し風変わりな活動を推進する協会ですが、ブリムストーンヘッドは「平らな地球」の四隅の1つです。フラットアースの信者であるかどうかにかかわらず、そのハイキングは本当に息をのむ景色です。鋭い崖、激しい波、強風、そしてフォーゴ島の素晴らしいパノラマがあります。かなり簡単なハイキングであり、絶対に価値があります。もしフラットアース協会に興味があるなら、Man on the Lamの投稿 を読むことをお勧めします。いくつか笑いを取るでしょう。これらのハイキングでは適切な服装が必要です。少なくともレインジャケット を持参することを強くお勧めします。やはり、これはニューファンドランドです。1日であらゆる季節を経験できる数少ない場所の1つです。

4. キッチンパーティで盛り上がる

私たちは、ニューファンドランドのフォークソングで有名な小さな街であるトゥイリンゲートを訪れることができました。町に入ると、車のステレオでその曲を爆音で流しながら、アンカー・イン（素敵なレストラン、パブ、毎週のキッチンパーティが行われる）に到着しました。たまたま我々が町に着いた夜にキッチンパーティが行われていました。アンカー・インのレストランで暖まった後、パブに下りてキッチンパーティーに参加しました。パーティーの参加者よりも20〜30歳若かったにもかかわらず、楽しい時間を過ごすことに決めました。ビールでテーブルを埋め、醜いスティックや木製のクラッカーを手に入れて、楽しみました。10杯目のビールを飲んだ後、私はギターでバックアップして欲しいと頼んで、トゥイリンゲート・キッチンパーティの司会者であるカレン・チャーチルに声をかけました。彼女は私をステージに招待し、気がついたら舞台でロックしていて、人生を楽しんでいました。

5. スクリーチインを受ける

これは、多くのアルコールの助けを借りて何年も行われてきた「名誉ニューファンドランド人になる」伝統です。スクリーチインを受けるために、参加者は、壮大な質問に対して、「‘deed I is me ol’ cock, and long may your big jib draw.」という文章で反応しなければなりません。 式は、コッドフィッシュにキスしてからスクリーチのショットを飲むことで続きます。では、スクリーチとは何でしょうか？非常に強い、非常に不快なラム酒です。通常、大勢の前で行われ、いくつかのピントと多くの笑いと共に行われます。Sourtoe Cocktail のようなものですが、さらに魚のようです。最後に、あなたはあなたがどれだけ素晴らしいか友人や家族に自慢できる証明書を渡されます。私はトゥイリンゲートのキッチンパーティでスクリーチインを受けましたが、多くの人はスカーシャンズでスクリーチインを受けるのが一番だと主張しています。