Faire du snowboard au Nouveau-Brunswick à Crabbe Mountain

Posté le 29. Février 2012  •  7 minutes  • 1450 mots

Beaucoup de gens font l’erreur stupide de penser que le snowboard et le ski se font uniquement à l’ouest dans les Rocheuses. Bien que la qualité de la neige, la taille de la montagne et la complexité des pistes en Colombie-Britannique et en Alberta soient un peu plus élevées sur l’échelle impressionnante, il y a encore beaucoup de petites stations de ski et de snowboard au Canada qui méritent d’être découvertes. La semaine dernière, j’ai été invité par quelques amis à faire un road trip dans la belle province du Nouveau-Brunswick pour débuter les vacances de printemps en dévalant les pentes de la montagne Crabbe. Une route canadienne qui inclut 5 gars, un gros camion et des équipements d’hiver est généralement accompagnée de bière. Beaucoup de bière. En raison de nos forts liens culturels avec le Canada, nous avons jugé nécessaire de respecter cette “tradition”. Il va sans dire que le premier arrêt au Nouveau-Brunswick était le NB Alcool où nous avons rempli tout espace vide dans le camion avec de la bière, du gin et mon vin mousseux préféré pour les road trips, Baby Duck; l’apogée du raffinement. Notre première nuit s’est déroulée au Ramada du côté nord de Fredericton. Le nord de Fredericton est principalement connu pour sa vue sur le côté sud, le côté “apparemment” plus cool de Fredericton, qui abrite également le centre-ville. Nous avons apprécié la vue, remarqué ses similitudes avec Halifax et Charlottetown, puis nous nous sommes vite liés d’amitié avec nos nouvelles compagnes carbonatées.

Le voyage jusqu’à la montagne Crabbe, Nouveau-Brunswick

Le trajet jusqu’à la montagne Crabbe depuis Fredericton prend environ 30 minutes, soit 40 minutes de moins que ce que vous dira n’importe quel GPS. Soit les satellites sont stupides, soit nous roulions légèrement trop vite, mais j’ai bien l’impression que c’était plutôt la seconde option. Il a été de mon expérience que la plupart des voyages de ski et de snowboard sont accompagnés de gueules de bois induisant la nausée. J’aimerais vous parler du trajet jusqu’à la montagne Crabbe, mais fidèle à la tradition, je me concentrais davantage à ne pas ruiner l’intérieur du camion de mes amis qu’à ce qui se passait à l’extérieur. Tout ce que je peux dire, c’est qu’il y avait des arbres et de la neige.

Respirez les gars !

Nous sommes arrivés à la montagne en un seul morceau et avons respiré l’air frais du Nouveau-Brunswick. Le ciel bleu nous entourait et le temps était parfait pour une journée sur les pistes. Mon équipement de snowboard était toujours en Saskatchewan, donc j’ai dû louer. Heureusement, les gens de la montagne Crabbe ont tout fait pour aller vite, et j’avais une planche, des bottes et des fixations en moins de 5 à 10 minutes (30 $ la location pour la journée). Le reste des gars ont généreusement donné des vêtements d’hiver supplémentaires pour m’empêcher de geler. Pour ceux qui l’ignoraient, le Nouveau-Brunswick est une province bilingue, donc inclure du français de manière inattendue est un peu la norme, et aussi amusant.

Télésiège de la montagne Crabbe

Pendant les 8 heures qui ont suivi, nous, les cinq gars, avons apprécié les pentes de la montagne Crabbe. Les opérateurs étaient sympathiques, la vitesse du télésiège était rapide, et nous n’aurions pas pu choisir un meilleur week-end. Il y avait eu une récente chute de neige avant notre arrivée, ce qui signifiait que nous avions une excellente neige et des pistes fraîchement damées qui nous accueillaient à chaque virage. Au cours de ces deux jours entiers de ski et de snowboard, je n’ai pas vu une seule machine à neige au travail.

Les Parcs à thème

Les parcs à thème avaient des boxes techniques, des tables et des rails ainsi que des sauts mortels que l’on s’attend à trouver dans un parc à thème. N’ayant pas fait de snowboard depuis quelques années, et parce que je suis de ceux qui pensent être “trop cool pour porter un casque”, je me suis limité à des boxes simples, des sauts faciles, et à quelques descentes à travers les bois. C’était chaque fois que je pouvais m’y faufiler sans me faire prendre, car apparemment à l’est, il est la norme de ne pas laisser les gens accéder aux parcs à thème sans casque. Quoi qu’il en soit, je me suis promis de revenir intact. Heureusement, mes gueules de bois m’ont empêché de faire des choses que j’aurais regrettées… et on dit que l’alcool est mauvais pour vous ? Ha!

Qui est prêt pour le déjeuner !?

Un ami qui vivait à Fredericton m’avait mis l’eau à la bouche en parlant du déjeuner à la montagne Crabbe. Il n’arrêtait pas de vanter leur poutine et à quel point elle était incroyable. Un sourire s’est dessiné sur mon visage et des étoiles de fromage en forme de caillé brillaient dans mes yeux à l’idée d’une poutine infusion gravy du Nouveau-Brunswick. Il m’a ensuite dit que c’était une poutine franco-canadienne tellement extraordinaire qu’elle vous ferait fondre le visage à sa vue. Le gravy remplissait chaque interstice, et les frites étaient si parfaites que les gens se livraient à des combats de fourchettes en plastique dans la zone du déjeuner juste pour goûter. Ma bouche dégoulinait de la meilleure façon possible. C’était effrayant. Le moment du déjeuner est arrivé le premier jour et ma gueule de bois atteignait ce stade “nourrissez-moi ou je vous frappe”. Je n’aime pas contester mes gueules de bois. Je les laisse plutôt mener la danse et je me plie à leurs désirs. Alors que je me remémorais ce que j’avais entendu sur la poutine, mon cœur battait la chamade. La prise ferme de ma gueule de bois sur mes intestins se relâchait. J’allais être nourri d’un miracle. Puis j’ai entendu la pire conversation qu’un snowboardeur gueule de bois puisse entendre. Le client devant moi a demandé, “Votre poutine utilise-t-elle des morceaux de fromage ou du fromage râpé ?”. Un silence s’est installé dans la file puisque clairement ce client et moi n’étions pas les seuls curieux. “Cheddar râpé” répondit la dame derrière le comptoir. La file a éclaté en sanglots, “oooohhh…”. Puis j’ai vu les frites. Je ne voulais pas me lancer dans une guerre totale de fourchettes en plastique avec qui que ce soit. Elles avaient l’air de frites du commerce…ennuyeuses. Mon âme est morte à ce moment-là. Je ne voulais plus manger. Je ne voulais plus snowboarder. Je voulais pleurer, souffrir, être en colère et infliger de la douleur à mon ami menteur. Je m’imaginais en train de crier au cuisinier, puis à mon ami… “CHEDDAR ?! Du cheddar râpé ?! Êtes-vous fous ?! Il y a des règles strictes dans la recette de la poutine , et nulle part il n’est question de cheddar râpé ! Et vraiment…des frites du commerce ?! Sérieusement !!!”

Respire, Brian, c’est juste une poutine

J’ai pris une grande inspiration, utilisant tout mon vouloir pour me calmer et être simplement heureux de l’endroit où j’étais. Bonne neige, bons moments, bons amis. Puis ma gueule de bois a commencé à me frapper. Il était temps de nourrir le monstre, poutine ou non. J’ai commandé un burger. Je l’ai englouti. Je ne m’en souviens pas. Tout le temps que j’étais en train de manger le “prix de consolation”, je me voyais dévorer une Poutine Miracle. Ce fut le moment le plus triste du voyage, mais un peu drôle tout de même. Je n’aime pas insulter les gens ou les entreprises sans raison, mais Crabbe Mountain, si vous lisez un jour ceci… je vous en prie, pour l’amour de Gretzy, corrigez cette erreur de la poutine.

Quoi qu’il en soit, je prévois de revenir pour snowboarder à nouveau

Le ski et le snowboard ont continué pendant des heures, et à la fin du deuxième jour, mon corps me lâchait. Les muscles endoloris, les bleus se formaient, et être en mode “Soirée entre gars” pendant 3 soirs commençait à me mettre KO. L’air frais était pur. La météo était excellente. Le ciel bleu nous saluait chaque matin, et les pentes étaient étonnamment longues malgré le fait que nous étions pas dans les Rocheuses. Crabbe Mountain, tu es BON pour moi ! J’irais même jusqu’à utiliser le mot avec un “L” si vous revoir votre poutine. En somme, la montagne Crabbe vaut vraiment le détour si vous êtes du genre à faire du snowboard/ski en Atlantique. Mais quoi que vous fassiez, demandez avant de commander la poutine.[mappress] Visitez le site web de Crabbe Mountain pour plus d’informations. Si vous prévoyez de faire un peu de ski, assurez-vous de jeter un œil à ces vacances au ski pas chères .

Plus de photos de la montagne Crabbe

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