Manger avec un budget limité

Posté le 01. Avril 2009  •  4 minutes  • 734 mots

Parfois, les randonneurs, moi y compris, pensent que nous sommes légèrement plus que des humains. Peu importe la véracité de cette affirmation, il y a un fait auquel nous obéissons tous : nous devons manger. Nous sommes tous passés par là, choisissant de sauter un repas pour économiser de l’argent pour des activités récréatives, peut-être un billet de bus, peut-être un vol, ou simplement essayer de compenser les mauvaises décisions prises après avoir dépassé votre budget alors que vous étiez ivre. Admettez-le, cela arrive. Il existe des moyens de rendre le fait de manger moins pesant sur votre porte-monnaie. Des supermarchés à bas prix, aux astuces simples pour économiser de la nourriture, je ferai de mon mieux pour tous les répertorier. Je ne dis pas que vous ne devriez pas manger, ou vous offrir cette pizza gastronomique servie à côté, je dis juste que dans certaines circonstances, manger est un privilège. Première étape, votre supermarché à bas prix local. Le Canada est rempli de supermarchés de masse. Ils peuvent être une plaie pour les yeux, car vous les voyez dans chaque ville, mais malgré leur croisade tyrannique à travers le monde, ils peuvent être utiles si vous êtes en mode radin. Pour commencer - le Real Canadian Superstore - Facilement reconnaissable en tant que grand magasin vert moche. On les trouve dans presque toutes les grandes villes, et proposent des réductions hebdomadaires, des coupons, et parfois des échantillons (des cadeaux gratuits !). Gardez à l’esprit, cependant, que ces gars vous factureront les sacs en plastique, alors soyez écolo et économe, apportez vos propres sacs ou votre sac à dos pour emballer vos marchandises. N’oubliez pas de regarder autour de l’entrée pour des coupons gratuits ou des dépliants avec des coupons, car cela peut vous aider à économiser quelques dollars (assez pour votre prochain fix de Tim Hortons). Ensuite, il y a Safeway - Encore une autre chaîne de supermarchés qui consume l’Amérique du Nord. Cependant, si vous êtes propriétaire d’une carte Airmiles, ils offrent de très bonnes récompenses. Alors surveillez ce que vous achetez. Cela pourrait vous aider à financer votre prochain voyage. Encore une fois, surveillez les coupons et les dépliants, car cela peut aider un peu. Enfin, jetez un œil à Giant Tiger, c’est l’endroit ultime pour trouver des aliments à prix réduit. Vous ne les trouverez pas souvent ou aussi facilement que les deux premiers. Mais cherchez sur Google, ou consultez les Pages Jaunes dans n’importe quel centre-ville majeur, et vous trouverez sûrement un magasin. Les aliments y sont nettement moins chers et vous permettront certainement d’économiser suffisamment pour votre prochaine pinte. D’accord, vous vous retrouvez à l’entrée d’un magasin rempli de centaines d’allées remplies de nourriture, et maintenant ? Eh bien, si vous êtes comme moi, vous êtes fauché, et vous voulez de la nourriture qui vous rassasie sans pour autant ruiner votre porte-monnaie. Voici donc une liste d’aliments qui ont un indice de satiété élevé - ce qui est le jargon scientifique pour “Vous rassasier plus longtemps”.

• Pommes de terre blanches (Les plus élevées !!! Les frites / chips ne comptent pas, désolé)
• Œufs
• Flocons d’avoine
• Haricots
• Pain complet (50 % plus durable que son homologue blanc)
• Riz
• Popcorn (Deux fois plus rassasiant qu’une barre de chocolat ou des cacahuètes)

Gardez à l’esprit cependant que malgré le fait de vous rassasier et d’être relativement bon marché, il y a une raison pour laquelle les gens appellent les aliments savoureux “Une nourriture pour l’âme”. Si vous avez une journée difficile, faites-vous plaisir, restez sain d’esprit, parfois un peu de nourriture réconfortante suffit à remonter le moral. Personnellement, j’emmène de la sauce piquante thaïlandaise partout où je vais. Le riz est fade… Pimentez-le ! Vous détestez le goût des œufs… Pimentez-les ! Les sandwichs vous ennuient… Pimentez-les ! Les flocons d’avoine ont le goût de carton… Pimentez-les ! Vous avez compris. Si vous êtes avec un groupe d’autres randonneurs affamés, demandez à chacun de mettre quelques dollars, et préparez un énorme repas pour tout le monde. Si personne n’aime votre cuisine, dites-leur de “Pimenter !” La nourriture ne devrait pas être une corvée et quelque chose que vous redoutez, trouvez des moyens de tirer le meilleur parti de ce que vous avez. Certains des plus grands chefs du monde sont issus de familles pauvres, qui ont appris à tirer le meilleur parti d’une situation difficile. Apprenez d’eux, expérimentez et amusez-vous !