5 aliments essentiels à emporter lors d'une randonnée en sac à dos
Posté le 25. Août 2019 • 5 minutes • 887 mots
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Lorsque vous faites de la randonnée ou du trekking, il est essentiel d’apporter le bon type de nourriture. Apporter de la viande fraîche et d’autres aliments périssables est à proscrire absolument! Les aliments non périssables sont la meilleure option pour la randonnée. Malheureusement, vous ne pouvez pas emmener toute votre maison sur votre dos. Cela laisse de la place uniquement pour les choses essentielles. Essayer de planifier des repas sains, non périssables et faciles peut être très difficile. Si vous ne savez pas quels aliments emporter en randonnée, alors cet article est parfait pour vous. Nous discutons ici de cinq aliments essentiels que vous devriez emporter en randonnée.
Poisson ou Volaille en Papillotes
Emporter de la viande fraîche serait une énorme erreur car elle se gâterait rapidement. Le poisson ou la volaille sont d’excellentes sources de protéines. Lorsque ces viandes sont emballées dans des papillotes, elles deviennent le premier choix des randonneurs. Les papillotes en aluminium peuvent facilement être placées dans votre sac à dos en raison de leur légèreté. Les aliments stockés dans les papillotes n’ont pas besoin d’être réfrigérés. Ces viandes ne se gâteront pas aussi rapidement que les produits frais. La plupart de ces aliments sont riches en protéines, en vitamines, en fer et en autres nutriments. Cela rend ces produits à base de viande parfaits pour la randonnée ou le trekking.
Aliments Séchés ou Déshydratés
Les aliments séchés comme le jerky, les fruits et d’autres aliments déshydratés sont les meilleurs à emporter en voyage. Les aliments déshydratés peuvent facilement être bouillis ou cuits pour être réhydratés. Les aliments séchés conservent leurs nutriments et ne se gâtent pas rapidement. Les fruits séchés ont une longue durée de conservation et sont stables à la chaleur. La plupart des aliments séchés conservent leurs vitamines, minéraux et nutriments originaux. Cela les rend sains et faciles d’accès en déplacement. Les aliments déshydratés viennent dans des sachets en aluminium. Les aliments séchés ne sont pas toujours considérés comme sains, mais certains contiennent des ingrédients sains. Les aliments séchés ou déshydratés peuvent être facilement stockés car ils ont une longue durée de conservation.
Lait en Poudre
Les produits laitiers frais ne sont pas envisageables en randonnée. La seule autre option serait le lait en poudre. Le lait en poudre est facile à transporter, surtout parce qu’il n’a pas besoin d’être réfrigéré. Comme le lait frais, le lait en poudre contient de nombreux nutriments utiles dans des situations difficiles. Le lait en poudre peut facilement être ajouté à des céréales instantanées, des repas déshydratés, du café ou du thé. Ce produit peut être utilisé comme source supplémentaire de calories. Le lait en poudre est riche en protéines, vitamines, calcium et potassium. Il est essentiel que les randonneurs obtiennent chacun de ces nutriments et minéraux en randonnée.
Flocons d’Avoine Instantanés et Barres Protéinées
Ce produit est facile à préparer en randonnée ou en trek. Les flocons d’avoine instantanés ont été conçus pour être une bonne source de nutrition. Il n’y a que très peu de sucre ajouté aux céréales à base de flocons d’avoine instantanés. Certains produits ont des additifs sucrés et des ingrédients artificiels. Ce sont les produits moins sains qui conservent tout de même une valeur nutritionnelle. Opter pour des céréales instantanées à base de flocons d’avoine sans sucre ajouté est l’option la plus saine. Sans sucre artificiel ajouté, vous pouvez ajouter d’autres façons de sucrer votre repas qui sont bien plus saines. Vous pouvez ajouter des éléments tels que des fruits secs, des noix ou des graines pour plus de saveur. Parfois, lors d’un exercice intense, vous pourriez avoir besoin d’augmenter votre apport en protéines. Les randonneurs auront besoin d’une source de protéines pour lutter contre la faim et réparer les dommages musculaires. Les barres protéinées n’ont pas besoin d’être réfrigérées et peuvent être transportées facilement. Choisir des barres protéinées sans sucre ajouté ou ingrédients artificiels est préférable en randonnée.
Graines, Noix et Grains
Les noix et les graines sont portables et faciles à consommer en déplacement. Les randonneurs peuvent obtenir une grande quantité de vitamines, minéraux et fibres dont ils auront besoin pour de longues distances. Les noix et les graines ont un nombre élevé de calories malgré leur petite taille. Les sentiers de randonnée extrêmes peuvent brûler vos calories plus rapidement que vous ne le pensez. Ce nombre de calories rend important le fait d’avoir une alimentation riche en calories. Les noix et les graines peuvent être mélangées avec des fruits secs. Les grains entiers ont une longue durée de conservation et sont portables, ce qui les rend parfaits pour les randonneurs. Ces produits peuvent être consommés tout au long de la journée. Les cuire sur un feu est assez simple, étant donné que c’est la méthode de cuisson préférée en randonnée.
Conclusion
Il y a tellement d’autres choses que vous pouvez emporter avec vous lorsque vous randonnez. Des choses comme du café, du thé et des épices. Même si le café ou le thé n’est pas une nourriture essentielle, il est toujours agréable de l’avoir avec vous. Il est toujours préférable de planifier vos repas aussi loin à l’avance que possible. Acheter vos aliments en vrac vous permettra de planifier et d’économiser de l’argent en même temps. Savoir quels aliments sont les meilleurs à emporter pour une randonnée vous aidera dans la planification de votre menu.