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20. Août 2009

10 aliments que vous devez essayer avec sirop d'érable

Posté le 20. Août 2009  •  3 minutes  • 495 mots

Sirop d’érable, aussi délicieux que canadien. Il est depuis longtemps reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Malgré sa saveur sucrée et délicieuse, il offre de nombreux avantages pour le bien-être du corps. Il est une bonne source de zinc, ainsi que de manganèse, un oligo-élément essentiel pour une grande variété d’enzymes qui sont importants dans la production d’énergie, ainsi que dans la défense antioxydante. Il a été prouvé qu’il est bon pour le cœur, le système immunitaire, ainsi que la santé reproductive masculine. Avec tous les nombreux bienfaits pour la santé du sirop d’érable, de nombreuses personnes oublient qu’il peut être utilisé pour bien plus que simplement accompagner vos crêpes et Eggos. Alors voici, 10 aliments à essayer avec du sirop d’érable.

  1. Poulet à l’érable

Essayez ce plat classique et savoureux avec des amis. Cette recette donne une texture un peu plus croustillante à chaque bouchée de poulet que vous prendrez.

Ingrédients

2 1/2 livres de morceaux de poulet 1/2 tasse de sirop d’érable 1/2 cuillère à café de zeste de citron frais râpé 1/4 tasse d’amandes hachées 1 pincée de poivre 2 cuillères à café de jus de citron Instructions 1.Préchauffer le four à 200°C. 2.Retirer la peau des morceaux de poulet et jeter la peau. 3.Placer les morceaux de poulet dans un plat peu profond de 9 x 13 pouces (3 litres). 4.Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet. 5.Cuire au four à 200°C, à découvert, pendant 50 minutes, en arrosant de temps en temps.

  1. Canadian Car Bomb

Cette alternative à l’Irish Car Bomb a la même puissance, mais avec une touche sucrée certaine. Selon l’endroit où vous le commandez, la recette peut changer en fonction du whisky, de la bière ou du sirop d’érable. Cependant, il est assez courant de faire tomber un shot de whiskky et de sirop d’érable ou de liqueur dans une bière bien froide. Essayez.

Ingrédients

1 pinte de bière Molson Canadian 1/2 dose de whisky Canadian Club 1/2 dose de sirop d’érable ou de liqueur de sirop d’érable Instructions Versez la demi-dose de sirop d’érable et de whisky dans la pinte de bière et commencez à boire. Similaire à un Irish Car Bomb ou un Jägerbomb.

  1. Lait à l’érable

Une ancienne recette de fermiers pour apaiser une petite faim sucrée. Un de mes préférés personnels.

Ajoutez 2 cuillères à soupe de sirop d’érable dans un verre de lait froid, remuez, sirotez, appréciez.

  1. Carottes glacées à l’érable

Prenez un légume déjà délicieux, et rehaussez-le avec du délicieux sirop d’érable canadien. Un excellent moyen de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.

Ingrédients

8 carottes moyennes 3 cuillères à soupe de beurre 1/4 tasse de sirop d’érable 1/2 cuillère à café de gingembre Instructions Tranchez les carottes. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Faites fondre le beurre, puis ajoutez le sirop d’érable et le gingembre. Laissez mijoter les carottes dans le mélange de sirop d’érable jusqu’à les glacer.

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