Warum ich Quebec liebe und du auch solltest!
Gepostet am 28. Juli 2012 • 6 Minuten • 1127 Wörter
Table of contents
In dieser französisch-kanadischen Region leben Menschen, die für ihre Kultur gekämpft haben. Die französischen Kanadier sind wahrlich eine der lebendigen Farben Kanadas, mit köstlicher Küche, einer blühenden Kunstszene, einer Leidenschaft für Geschichte und allem, was Spaß macht. Obwohl die Spannungen zwischen den Franzosen und den Engländern ihre Höhen und Tiefen hatten, einschließlich mehrerer Forderungen nach Unabhängigkeit, ist eines sicher – Kanada wäre heute nicht das vielfältige und einzigartige Land, das wir kennen, ohne Quebec. Ich bin absolut verliebt in Quebec. Während ich mit englischsprachigen Kanadiern viele hitzige Debatten über ihre Position zur Zweisprachigkeit Kanadas geführt habe, behaupte ich weiterhin, dass die französischsprachigen Kanadier ein wesentlicher Bestandteil dieses prächtigen Landes sind. Sie sind die Brühe für unsere Mosaiksuppe. Die Eier für unser Omelett. Der Käse für unsere Poutine! Ich rate jedem englischsprachigen Kanadier, mindestens eine Woche in dieser Provinz zu verbringen, um ihre Bedeutung nicht nur für die Bevölkerung Kanadas, sondern auch für die Ideale, die Kanada ausmachen, wirklich zu verstehen. Ich bin mit VIA Rail nach Quebec gereist und habe drei Wochen lang diese erstaunliche Kultur erkundet.
Hier sind die Gründe, warum ich Quebec liebe:
Die französisch-kanadische Küche & Getränke
Es fällt schwer, nicht über die verführerische Ausstrahlung von Poutine
zu sprechen, doch die französische kanadische Küche hat mehr zu bieten als Pommes und Käsewürfel, die in einer großzügigen Portion Sauce ertränkt sind. Zwischen den handwerklich hergestellten Käsesorten, den altmodischen Brotsorten oder der unwiderstehlichen Schönheit des französisch kanadischen Bieres bietet Québec eine Fülle von köstlichen Geschmackserlebnissen. Probieren Sie Unibroues “La Fin du Monde”, ein goldenes belgisches Ale mit 9 %, fruchtigen Nuancen und einem kräftigen Schlag, der Sie mit einem gesunden Maß an flüssigem Selbstvertrauen Ihr Französisch üben lässt. Vergessen Sie nicht, nach lokalen Bäckereien Ausschau zu halten, wo Sie einige der besten Bagels im Montreal-Stil und einige der besten Brote in Kanada finden können. 
Die französisch-kanadische Geschichte
Die kanadische Geschichte wird kaum so glamourös dargestellt wie die unserer amerikanischen Nachbarn, aber wenn man in die Annalen der Zeit schaut, entfaltet sich eine interessante Geschichte von Siedlern, Ureinwohnern, Fischern, Bauern, Soldaten und Kriegen zur Geburt Kanadas. Betreten Sie die Ebene von Abraham, um sich ein Bild von einem Krieg zu machen, der 15 Minuten dauerte und zum Tod von englischen und französischen Befehlshabern führte (James Wolfe und Louis-Joseph de Montcalm), oder erkunden Sie die Remparts von Québec, die einzige verbliebene befestigte Stadt in Nordamerika neben Mexiko-Stadt – wäre es nicht um die Erhaltungsbemühungen von Lord Dufferin gegangen, hätte die alte Landschaft von Québec möglicherweise einer Flut von Ähnlichkeiten Platz gemacht. Vergessen Sie nicht, das “Lieu historique national des Forts-et-Châteaux-Saint-Louis” unterhalb von Québec City zu besuchen, einen einzigartigen Blick in die Vergangenheit von Alt-Québec. Die neuen interaktiven Ausstellungen und das freundliche Personal von Parks Canada werden sicherlich Leben in die Geschichten von einst bringen.
Die Québec-Kunst
Ich bin immer wieder überrascht, wie sehr die Franzosen hinter ihren Künstlern stehen. Es ist eine Kultur, die Kreativität fördert, auf eine Weise, die in Westkanada schwer zu finden ist. Zwischen der Musik, der Malerei, der Bildhauerei oder der Straßenkunst findet sich Kunst überall in dieser Stadt wieder. Sie ist nicht einfach nur in eine Ecke gesteckt, sondern wird gefördert und ermutigt. Von großen Akten wie Cirque du Soleil bis zu den Künstlern auf der Rue du Trésor dauert es nicht lange, jemanden zu finden, der etwas Einzigartiges und Schönes schafft.
Die französische Sprache
Während den meisten englischsprachigen Menschen nicht bewusst ist, dass das Quebecer Französisch viel anders ist als das, was in Frankreich gesprochen wird, hat die Möglichkeit, ein paar Drinks mit französischsprachigen Personen aus Frankreich und Quebec zu teilen, weniger als ein halbes Bier gebraucht, bevor sie anfingen, darüber zu streiten, wie man etwas richtig sagt. Jede Gruppe behauptet, dass ihr Französisch richtiger sei, während das der anderen mehr vom Englischen beeinflusst sei, und obwohl ich schwer sagen kann, wer recht hat, ist klar, dass sie ihre Unterschiede haben. Trotz ihrer hitzigen Debatten freuen sich die Québecer jede englischsprachige Person dazu zu ermutigen, aus ihrer Komfortzone herauszutreten und das Französisch, das sie aus dem Schulunterricht behalten haben, zu nutzen. Es dauerte etwa 2 Tage, bis ich den Mut zusammenfasste und begann, mich vollständig in die französische Sprache einzutauchen. Nach einer Woche voller Eintauchen kam mein Französisch zurück, zwar nicht vollständig, aber genug, dass ich keine Angst mehr hatte, es wieder zu benutzen!
Die herzlichen Lächeln der Québecer
Vielleicht liegt es daran, dass englischsprachige Kanadier ihre wunderschöne Sprache verunstalten, aber ich habe noch nie so viele Lächeln gesehen wie bei einem Streifzug durch die Straßen von Québec City und Montreal. Die Fähigkeit, jemandes Tag mit einem echten Lächeln zu erwärmen, scheint jedem einzelnen Franzosen in die Wiege gelegt zu sein. Vom Kellner auf der Terrasse, über die Straßenkünstler bis hin zu den Ladenbesitzern, die T-Shirts mit der Aufschrift “Oui Oui” verkaufen – ein Lächeln eines französischen Kanadiers ist wie eine Umarmung eines alten Freundes. Sich auf Französisch vorzustellen (auch in fehlerhaftem Französisch) ist nicht nur sozial angemessen, sondern zeigt auch, dass man das Recht der französischen Kanadier respektiert, so zu leben, wie sie es möchten, ohne ihnen die englische Sprache aufzuzwingen. In diesem schönen Mosaik, das Kanada ist, denke ich, dass das mindeste ist, was wir tun können. 
Die Bildungserfahrung
Nachdem ich den Großteil meiner Primar- und Sekundarschulbildung in französischer Immersion erhalten habe, kann ich ehrlicherweise sagen, dass das Abtauchen in die Tiefe und die Erfahrung von Québec für ein paar Wochen oder länger Ihnen nicht nur eine größere Wertschätzung für die Sprache geben wird, sondern auch ein besseres Verständnis von lokalen Ausdrücken, der richtigen Wortkonnotationen und einen erweiterten Wortschatz. Sprache ist sehr stark eine Fähigkeit, die man “gebrauchen oder verlieren” kann, und die Eintauchung in die französische Sprache und Kultur zwingt diese Fähigkeiten dazu, auf dem Fundament, das das Bildungssystem Ihnen gegeben hat, aufzubauen, sich zu entwickeln und zu wachsen. Obwohl Montreal eine wunderschöne frankophone Metropole ist, hat es überraschend viele englischsprachige Einwohner, weshalb ich es empfehle, nach Québec City zu gelangen oder weiter nach Norden nach Charlevoix zu fahren und die Gelegenheit zu nutzen, Ihre Fähigkeiten vollständig in einer Umgebung ohne Sicherheitsnetz zu üben. Es wird nicht einfach sein, aber nichts Wertvolles ist es! Meine Erfahrung hat gezeigt, dass viele westkanadische Menschen das Leben in Québec nicht verstehen. Vorurteile gepaart mit vorgefassten Meinungen darüber, wie die französischen Kanadier sind, halten die meisten davon ab, diese einzigartige Mischung aus Kultur und Sprache überhaupt zu besuchen. Reisen haben auf erstaunliche Weise die Mauern der Annahmen der Menschen eingerissen. Ich glaube fest daran, dass, wenn mehr englischsprachige Kanadier ihre Blase verlassen würden, um Québec zu erleben – Frieden, Glück und Freundschaft die Stereotypen ersetzen würden, die viele Kanadier über diese schöne Provinz haben, was wiederum dazu beitragen könnte, die politisch sensible Situation, der Kanada seit vielen Jahren gegenübersteht, zu lösen. [mappress mapid=“94”]
