Fünf kanadische Restaurants, die Sie ausprobieren müssen
Gepostet am 19. Dezember 2014 • 4 Minuten • 730 Wörter
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Es gibt viel zu sagen über das Reisen durch Kanada. Wenn Sie mein Blog lesen, wissen Sie, dass ich einige unglaubliche Sehenswürdigkeiten entdeckt habe, mit denen ich nie gerechnet hätte. Wildtiere, Abenteuer, Musik und mehr. Aber Reisen machen mich immer hungrig. Auf meinen Reisen hatte ich das Glück, einige unglaubliche Speisen zu probieren. Von Küste zu Küste zu Küste gibt es einige fantastische Gerichte und originelle kulinarische Erlebnisse, die auf jeder Reiseroute nicht fehlen dürfen. So sehr, dass allein das Schreiben darüber mich dazu bringt, wieder in diese fabelhaften Lokale zurückkehren zu wollen. Verdammt du, Poutine und dein unmöglicher Griff auf mich!
La Banquise
Montreal, Quebec Vor ein paar Jahren haben mein (jetzt) Verlobter und ich einen Ausflug zur La Banquise in Montreal unternommen, wo ich die großartigste Poutine aller Zeiten probiert habe. Die Art von Poutine, von der man träumt. Wir alle wissen, dass Poutine am besten mit ein paar Drinks genossen wird. Trotz des Schleiers, der durch eine Nacht in Montreal verursacht wurde, ist es die Poutine, die am meisten in Erinnerung bleibt. La Banquise hat eine lange Geschichte, die bis 1968 zurückreicht. Die Köpfe hinter dem kanadischen Klassiker wissen wirklich, was sie tun. Mit über 30 Arten von Poutine auf ihrer Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Würstchen in der Poutine? Haben sie. Steak und Zwiebeln Poutine? Klar! Mexikanisch-tacoartige Poutine? Auch das ist abgedeckt. Für mich geht es vor allem um La Duleton mit Hackfleisch und Zwiebeln, natürlich in Kombination mit einem der vielen handwerklichen Biere, die das Lokal anbietet.
Raymonds
St. John’s, Neufundland Betreten Sie St. John’s in Neufundland, und Sie werden schnell feststellen, dass Sie eine Armreichweite von einigen der weltbesten Meeresfrüchte und Wildgerichte entfernt sind. Restaurantgänger jubeln der wachsenden Zahl von Kneipen, Gaststätten und Restaurants in der Innenstadt von St. John’s zu. Das Brainchild von Jeremy Charles und Jeremy Bonia, Raymonds , gewinnt ständig Auszeichnungen für seine tolle Speisekarte, die unter anderem atlantischen Kabeljau umfasst, ein unglaubliches Gericht aus gebratenem Kabeljau mit einer göttlichen Schweineschulter, abgerundet mit Artischocken, Mais, Karotten und Schweinejus. Im Herzen von St. John’s, einer Stadt mit einer unglaublichen Geschichte, lohnt es sich, sich zu verwöhnen, wenn Sie jemals die natürliche Schönheit Neufundlands genießen.
La Cascata
Niagara-Fälle, Ontario Von einer natürlichen Schönheit zur anderen - den Niagarafällen. Natürlich ein sehr beliebtes Reiseziel für Touristen, wurde die Gegend zu einer Region des reinen Vergnügens ausgebaut. Seneca bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, vom Genießen des Spas über das Anschauen von Konzerten einiger der weltgrößten Popstars bis hin zum Spielen an den Spielautomaten und Tischen in den vielen Casinos. Eines der wenigen Orte in Nordamerika, an denen man sowohl in Live-Casinos als auch online spielen kann, war ich aufgeregt, hinauszugehen und an den Spielautomaten zu spielen. Aber bei so viel zu tun in und um die Niagarafälle kann es anstrengend werden, also war es Zeit, den Laptop in meinem Zimmer hochzufahren und die virtuellen Münzen auf ihren Full Tilt Slots fallen zu lassen. Und zum Glück haben meine Gewinne mir ein Abendessen bei La Cascata finanziert, wo ich die köstlichste hausgemachte Lasagne genossen habe.
Le Vin Papillon
Montreal, Quebec
In der angesagten Gegend Little Burgundy in Montreal befindet sich Le Vin Papillon an der berühmten Notre-Dame Street und hat nicht nur eine gesamte Speisekarte mit ausgezeichneten Gerichten und feinen Weinen, sondern auch den passenden Soundtrack dazu. Die Atmosphäre dieses Ortes ist süchtig machend.
Mit kleinen vegetarischen Gerichten, darunter gerösteter Blumenkohl, fand ich es die ideale Umgebung, um bei einem Drink und einem Happen zu entspannen, Live-Musik zu hören und sogar an Weinproben mit einigen der angesehensten Experten des Landes teilzunehmen.
Bar Isabel
Toronto, Ontario
Niemand versteht das gesellschaftliche Essen so gut wie die Spanier. Bar Isabel in Toronto, Ontario fängt dies perfekt ein. Gruppen versammeln sich und feiern bis spät in die Nacht, essen köstliche Speisen und trinken reichlich Wein oder Bier. Koch Grant van Gameron ließ sich von den Bars von Barcelona und Madrid inspirieren und übertrug ihre Kultur in die Bar Isabel im Viertel Little Italy in Toronto.
Mit klassischen katalanischen Gerichten wie Patatas Bravas und Jamon Croquetas gibt es viele interessante Kreationen, in die Sie und Ihre Gruppe eintauchen können. Die Küche ist jeden Abend bis 2 Uhr morgens geöffnet und hält die Versorgung mit Speisen und Getränken bis spät in die Nacht aufrecht.
