8 kanadische Getränke, um diesen Sommer kühl zu bleiben

Gepostet am 11. August 2010  •  5 Minuten  • 1010 Wörter

Unter den Kanadiern gibt es eine Handvoll Getränke, die wir gerne als unsere eigenen bezeichnen. Wir alle erinnern uns an ‘Joe’ aus den “I am Canadian"-Werbungen. Lustig ist, dass dieser Stolz auf Getränke über Bier hinausgeht. Es ist ziemlich einfach, diese beliebten Getränke überall in Kanada zu erkennen. Einige alkoholisch, andere alkoholfrei. Aber jedes wird das ganze Jahr über gründlich genossen, besonders in den kurzen, aber schönen Sommermonaten Kanadas. Bearbeitet (Dez 2014): Wenn du mehr ein Biertrinker bist, schau dir meinen Beitrag über 16 kanadische Craft-Biere an.

Der Paralyser

Einer meiner persönlichen Favoriten, es ist wie ein betrunkener Besuch im Café. Bekannt in den USA als “Colorado Bulldog”, hier in Kanada nennen wir es Paralyzer, wegen der Leichtigkeit, mit der man vergessen kann, dass man überhaupt etwas Alkoholisches trinkt. Ein paar davon an einem warmen Sommerabend werden einer der Höhepunkte des Abends sein.

Zutaten :

• 1,0 oz Kaffeelikör
• 0,5 oz Cola
• 3,5 oz Milch
• 1,0 oz Wodka

Anleitung:

Schritt 1. Ein gekühltes Highball-Glas mit Eis füllen

Schritt 2. Wodka und Kahlua (oder Kaffeelikör, wenn nötig) hineingießen

Schritt 3. Zuerst Cola eingießen, dann mit kalter Milch auffüllen.

Wichtig - Immer die Milch zuletzt eingießen, um ein Gerinnen des Getränks zu vermeiden

Der Canada Cooler

Eines der preiswertesten alkoholischen Getränke Kanadas ist der Canada Cooler, einfach eine 2-Liter-Flasche mit sprudelndem Weinmischer in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Mit einem durchschnittlichen Preis von 8,50 Dollar wird es wahrscheinlich nicht Ihren Geldbeutel sprengen, aber möglicherweise Ihre Leber. Der Canada Cooler kann für diejenigen, die ihr Budget stretchen wollen (Husten Backpacker Husten), oder einfach als Alternative dienen, wenn Ihre gewohnten Sommergetränke Sie langweilen. Dieses Getränk wird typischerweise von minderjährigen Teenagern konsumiert, die es nach ein paar zu vielen Begegnungen mit ihm meiden wie die Pest.

Bier

Ahhh Bier, die sicherste Wahl. An einem heißen Sommertag kann man mit dem Kauf eines Kastens (oder Cubes bzw. Trays, je nachdem, wo man in Kanada ist) Bier nie etwas falsch machen. Kanada ist ein Land, das stolz darauf ist, Biere zu konsumieren, die alkoholischer sind als die Biere, die man in den Vereinigten Staaten von Amerika findet. Alkoholgehalt (und Angeberei) beiseite, gibt es hunderte von verschiedenen Bieren zum Ausprobieren. Suchen Sie sich eines der 10 Biere aus, die Sie in Kanada probieren sollten.

Ice Cap

Obwohl von Natur aus ein alkoholfreies Getränk, kann das Ice Cap sowohl mit als auch ohne Alkohol geliebt werden. Hauptsächlich bei Tim Hortons zu finden (obwohl auch Robin’s Donuts & viele andere sie führen), kostet es in der Regel etwa 3,50 Dollar für die größte Größe. Selbstgemachte Versionen können mit den richtigen Zutaten und einem Mixer direkt in Ihrer Küche gemischt werden. Überprüfen Sie am besten den nächsten Lebensmittelladen nach der richtigen Mischung oder gehen Sie zu Timmys für eines der besten gefrorenen koffeinhaltigen Getränke. Überhaupt!

Clam & Bier (auch bekannt als Chelada, auch als Red Beer)

Eines der eigenartigsten Getränke hier in Kanada. Wenn Sie Ihre puristische Einstellung “in mein Bier kommt nichts” für eine Weile beiseite legen können, finden Sie vielleicht, dass dies eine großartige Variante eines ohnehin schon perfekten Getränks für einen heißen Sommertag ist. Stellen Sie sicher, dass Sie für diese Mischung ein Ale oder ein Lager verwenden. Stellen Sie auch sicher, dass Sie Motts Clamato Original verwenden (oder probieren Sie das Extra Spicy für noch mehr Pep). Für diejenigen, die mit Clamato-Saft nicht vertraut sind, es handelt sich um eine Mischung aus Tomatensaft und Clamato-Brühe. Ja, Sie denken vielleicht, dass dies widerlich klingt, Sie sind nicht allein , aber ich versichere Ihnen, sie sind allerlei lecker. Anleitung: Schritt 1. Bier in ein großes Pintglas gießen Schritt 2. Genug Platz für Clamato lassen. Schritt 3. 2-3 Spritzer Motts Clamato-Saft in das Bier gießen (Langsam, um Schaumbildung zu vermeiden und nicht wie ein Anfänger auszusehen)

Der Caesar

Der Caesar ist eines der beliebtesten einheimischen Getränke Kanadas und gewinnt an Schwung, um Kanadas Nationalgetränk zu werden. Dieser Cocktail wurde erstmals von einem Barkeeper namens Walter Chell in der Owl’s Nest Bar im Calgary Inn gemischt. Dieses triumphale Ereignis ereignete sich im rockigen Jahr 1969. Andere Namen für dieses Getränk sind: Der Bloody Caesar, Salziger Caesar und Clamdigger. Vorfertig gemischte Flaschen können auch in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft gekauft werden (allerdings sind sie nie ganz so gut). Es gibt mehrere Variationen dieses Getränks , sie sind alle ziemlich erstaunlich. Habe ich erwähnt, dass Caesars ein erstaunliches Mittel gegen Kater sind? Oh, nun, das sind sie. Zutaten:

• 6 oz. Clamato-Saft
• 1½ oz. Wodka
• 2 Spritzer Tabasco-Sauce
• 2 Spritzer Worcestershire-Sauce
• Sellerie-Salz
• Frisch gemahlener Pfeffer
• Limetten-/Zitronenspalte
• 1 milder Sellerie-Stängel

Anleitung: Schritt 1. Highball-Glas mit Zitrone oder Limette, Salz und Pfeffer bestreuen. Schritt 2. Eis in das Glas geben Schritt 3. Wodka, Clamato und ein oder zwei Prisen Pfeffer hinzufügen Schritt 4. Ein paar Spritzer Worcestershire-Sauce und ein, zwei Tropfen Tabasco-Sauce hinzufügen Schritt 5. Umrühren und mit einem milden Selleriestängel garnieren

Eistee

Wenn Sie in Kanada Eistee bestellen, erwarten Sie keine abgekühlte Version Ihres Lieblings-Heißgetränks, aber die kann man finden, wenn man wirklich hart sucht. Eistee in Kanada ist und bleibt ein gesüßter Eistee, meist mit Zitronen- oder anderen Zitrusfrüchten aromatisiert. Die beliebtesten Marken von Eistee in Kanada sind Liptons und Nestea, es gibt jedoch noch einige mehr. Eistee wird von den meisten Kanadiern wie eine weitere Geschmacksrichtung von Pop/Soda/Softdrink behandelt, nur ohne die Kohlensäure. Kanadischer Eistee kann auch zu Hause mit ein paar Esslöffeln reinem Eistee-Pulver hergestellt werden. Unabhängig davon, ob das für Sie normal ist, ist es eine fantastische Alternative, um zu Ihrem Essen eine Cola zu bestellen, und eine großartige Wahl während des Sommers.

Eiswein

Eiswein ist ein Wein, der typischerweise für Desserts aufbewahrt wird. Einer der wenigen Orte, an denen er angebaut wird, ist hier in Kanada (insbesondere in Ontario). Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die noch am Rebstock gefroren waren. Dadurch wird der Wein extra süß und extra fantastisch. Servieren Sie Eiswein gekühlt, um ihn in seiner vollen Pracht zu genießen, perfekt für laue Sommerabende.

Habe ich irgendwelche bemerkenswerten kanadischen Sommergetränke übersehen? Was trinken Sie im August?

Edit (Dez 2014): Wenn du mehr ein Biertrinker bist, schau dir meinen Beitrag über 16 kanadische Craft-Biere an.