10 unbedingt zu probierende Biere aus Kanada

Gepostet am 13. August 2009  •  7 Minuten  • 1279 Wörter

Es ist allgemein bekannt, dass wenn es um nordamerikanisches Bier geht, das beste Zeug aus dem Norden der Grenze stammt. Es wird nicht nur besser hergestellt, schmeckt besser, sondern hat auch mehr Kick als das Bier, das unsere guten Freunde aus den USA trinken. Ganz zu schweigen davon, dass es länger kalt bleibt, gut mit dem Wetter und so. Jede Provinz und jedes Territorium in Kanada hat ihr eigenes Bier, das die Einheimischen gerne als ihr eigenes bezeichnen. Hab keine Angst vor kanadischem Bier, nimm es an. Das Backpacking durch Kanada ist harte Arbeit, tu dir selbst einen Gefallen und halte auf dem Weg an, belohne dich mit einigen der besten Biere aus Kanada. Hinweis: Ich habe einen aktualisierten Beitrag über kanadische Biere erstellt, der dieses Thema viel besser abdeckt als dieser alte Beitrag. Es gibt mehrere Biere in der unten stehenden Liste, die aufgrund ihrer Beliebtheit bei der allgemeinen Bevölkerung Kanadas aufgeführt sind. Wenn du qualitativ hochwertige handwerkliche kanadische Brauerzeugnisse suchst, höre jetzt auf zu lesen und schau dir meinen aktualisierten Beitrag an .

Steam Whistle Pilsner

Toronto, ON - 5,0% - Gebraut neben dem CN Tower in der berüchtigten und historischen St. John’s Street Roundhouse. Das Steam Whistle Pilsner ist ein goldenes Bier mit einem erfrischenden und markanten Hopfenaroma und einem sauberen, knackigen Abgang. Nach einem guten Schluck dieses Bieres wirst du verstehen, warum ihr Motto lautet “Ein Bier herstellen und es zum besten der Welt machen”. Verwende ihren Online-Locator , um das nächstgelegene Steam-Whistle-Pilsner in deiner Nähe zu finden.

Alexander Keith’s I.P.A<img alt="Keithsindiapaleale" src="http://ibackpackcanada.com/wp-content/uploads/2009/08/Keithsindiapaleale-225x300.jpg" title="Alexander Keith&#39;s IPA">

Halifax, NS - 5,0% - Alexander Keith&rsquo;s India Pale Ale wurde erstmals 1820 für britische Truppen in Indien kreiert. Dieses Bier wird nur in Halifax gebraut, wo neugierige Blicke ihr ursprüngliches streng geheimes Rezept nicht finden können. Ein einzigartig sauberer und knackiger Geschmack mit hopfigem Aroma und blumigen Noten. Dieses Bier ist an der Ostküste Kanadas extrem beliebt und wird auch im Westen immer populärer. Dieses Bier ist mittlerweile recht einfach in jedem Getränkeladen zu finden.

Unibroue Maudite**<img alt="Unibroue Maudite" src="http://ibackpackcanada.com/wp-content/uploads/2009/08/Unibroue-Maudite-300x225.jpg" title="Unibroue Maudite"> **

Chambly, Québec - 8,0% - Maudite hat einen wahrhaft quebecois Namen, der von der Legende des Chasse-Galerie stammt, auch bekannt als die Legende des fliegenden Kanus. Die Geschichte besagt, dass eine Gruppe von Holzfällern einen Pakt mit dem Teufel schloss, um rechtzeitig zu Weihnachten in ihren alten Holzkanus nach Hause zu fliegen. Maudite wurde im November 1992 geboren und war das erste starkbierähnliche Bier, das in Lebensmittelläden in ganz Québec verkauft wurde. Es ist auch zufällig das erste Bier in Nordamerika, das mit dem Altern besser wird. Trinke eine junge Maudite und du wirst sie als sehr geschmeidig empfinden, aber wenn sie nach ein paar Jahren Lagerung serviert wird, nimmt ihr Geschmack langsam den von einem Portwein an. Ein reichhaltiges, mahagonifarbenes Premiumbier mit einem deutlichen und wunderschön komplexen Geschmack. Unibroue empfiehlt, es kühl, aber nicht kalt zu servieren. Definitiv eines meiner Lieblingsbiere.

Moosehead Lager<img alt="Moosehead Lager" src="http://ibackpackcanada.com/wp-content/uploads/2009/08/Moosehead-Lager-300x294.jpg" title="Moosehead Lager">

St. John, NB - 5,0% - Ein köstliches kanadisches Lager, das sowohl süße Malz- als auch Hopfennoten vereint. Moosehead geht äußerst leicht hinunter, wenn du einen etwas traditionelleren Geschmack bei deinem Bier bevorzugst, würde ich dir dieses auf jeden Fall empfehlen. Es ist ziemlich selten, dass jemand nicht ein paar davon an einem warmen Sommerabend genießt. Die Verbreitung dieses Bieres hat sich in den letzten Jahren ziemlich stark ausgedehnt, es ist ziemlich einfach, dieses Bier in jedem Getränkeladen zu finden. amzn_assoc_placement = “adunit0”; amzn_assoc_search_bar = “true”; amzn_assoc_tracking_id = “ibaccan-20”; amzn_assoc_ad_mode = “search”; amzn_assoc_ad_type = “smart”; amzn_assoc_marketplace = “amazon”; amzn_assoc_region = “US”; amzn_assoc_title = “Shop Beer Products On Amazon”; amzn_assoc_default_search_phrase = “Beer”; amzn_assoc_default_category = “All”; amzn_assoc_linkid = “2289cd9687a5e9dd47b33378065aa04e”; amzn_assoc_search_bar_position = “top”;

Great Western Pilsner

Saskatoon, SK  - 5,0% - Ein preisgekröntes Bier, das sicherlich jeden Fan eines guten Pilsners begeistern wird. Das Great Western Pilsner ist ein stark karbonisiertes Bier mit einem extrem knackigen Abgang und süßen Malznoten. Ein lokaler Favorit in Saskatchewan. Wenn du durch Saskatchewan fährst, wirst du sicherlich in jedem Getränkeladen ein 2-4-Pack des Great Western Pilsners finden können.

Wild Rose Velvet Fog

Calgary, Alberta - 4,5% - Lass dich von dem amerikanischen Prozentsatz in diesem Bier nicht täuschen. Dieses Bier war ein Goldmedaillengewinner beim Great Canadian Beer Festival 2008 in Victoria. Ein reichhaltiges nordamerikanisches Weizenbier im Stil, das 50% Weizenmalz und 50% Gerstenmalz enthält, was diesem ungefilterten Bier eine neblige, goldene Farbe mit einem würzigen frischen Charakter verleiht. Ein wenig schwieriger zu bekommen als dein Moosehead oder Keiths, aber definitiv den Kauf wert, wenn du etwas findest.

Mill Street Tankhouse Ale****

Toronto, ON  - 5,2% - Ein wütend aussehendes tiefes Kupferrot American Style Pale Ale aus der Brauerei des Jahres 2007 und 2008 in Kanada. Gebraut mit 5 verschiedenen Malzen und Cascade Hopfen. Die Mill Street Tankhouse Ale ist ein komplexes, malziges Bier mit subtilen Schokoladen-, Kaffee-, Zitrus- und Honigaromen. Lass dieses Bier eine Weile auf deiner Zunge liegen und versuche, die Aromen herauszuschmecken. Die Mill Street Tankhouse Ale ist ein sehr einzigartiges kanadisches Bier.

Okanagan Spring Pale Ale

Vernon, BC   - 5,0% - Gebraut aus 2-reihiger Saskatchewan-Gerste. Ein klares Kupferbier, das auf der Zunge fruchtig ist und trocken mit kräftigem Hopfen endet. Auch ein schwierig zu findendes Bier in deinem gewöhnlichen Getränkeladen, also wenn du im Okanagan Valley bist oder irgendwo in Südost-BC, solltest du es finden können.

Kokanee Lager****

Creston, BC - 5,0% - Ein leichtes, geschmackvolles Bier. Typisches “Einsteiger”-Bier für kanadische Jugendliche. Trotz seiner Beliebtheit bei Jugendlichen ist das Bier selbst für Menschen jeden Alters würdig. Dieses Bier ist leicht in Kanada zu finden, hauptsächlich in den westlichen Provinzen und im pazifischen Nordwesten Amerikas. Kokanee ist das meistverkaufte Bier British Columbias. Das Bier stammt aus reinem Bergwasser und wird natürlich gealtert. Es verwendet verschiedene Malzsorten und eine Mischung von in Westamerika gewachsenen Hopfen. Hole dir eine Dose oder Flasche Kokanee und schau, ob du den Mini-Sasquatch entdecken kannst, der auf dem Berg versteckt ist.

Old Style Pilsner**<img alt="Old Style Pilsner" src="http://ibackpackcanada.com/wp-content/uploads/2009/08/Old-Style-Pilsner-300x199.jpg" title="Old Style Pilsner"> **

Vancouver, BC & Edmonton, AB - 5,0% - Ich bin verpflichtet, dieses Bier aufzulisten, da es Saskatchewans meistverkauftes Bier ist, und da ich ein Einheimischer von SK bin, würde meine Sicherheit auf Reisen durch meine eigene Provinz gefährdet werden, wenn ich es nicht aufnehmen würde. Trotz meiner Verpflichtung verdient das Bier seinen Platz in der Liste. Das Old Style Pilsner wird seit 1926 gebraut und hat eine seltsam kultische Anhängerschaft in ganz Kanada. Ich habe von Leuten gehört die mit Kisten von Pil reisen und es unterwegs gegen mehr Bier eintauschen. Ein weiteres “Einsteiger”-Bier für westkanadische Jugendliche. Bekannt im ganzen Land als “Pil”, “Saskatchewan Champagne”, “Sner”, “Vitimin P” und “Pilly Pop”. Das Old Style Pilsner ist berühmt dafür, die Grenzen von Alter, Wohlstand und Geschmack zu überschreiten. Das Bier war im Kultfilm Fubar zu sehen und trat mehrmals in CTVs Corner Gas auf. Wenn du die Grenze nach Saskatchewan überschreitest, sei darauf vorbereitet, dass die grünen und gelben Dosen und Flaschen fast in jeder Hand der Trinker zu finden sind. Ein großartig schmeckendes Bier, perfekt für einen heißen Sommertag an einem der 100.000 Seen von Saskatchewan. Es gibt Hunderte Biere aus Kanada, Dutzende davon konkurrieren auf Weltniveau. Mir fehlen vielleicht einige, die andere als die “besten” betrachten könnten. Ich habe es mir jedoch zur Aufgabe gemacht, von jedem einzelnen dieser Biere zu verschiedenen Zeiten betrunken zu werden und würde gerne glauben, dass ich eine gute Vorstellung davon habe. Wenn du mit dieser Liste nicht einverstanden bist oder denkst, ich habe welche vergessen, bitte kommentiere. Aber meine Leber lügt selten. Prost! Hinweis: Möchtest du mehr Informationen über kanadische Craft-Biere? Bitte schau dir meinen aktualisierten Beitrag an der einige tolle kanadische Biere aus dem Jahr 2014 abdeckt.